На кафедрі біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій відбулася підсумкова науково‑практична конференція Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з біотехнології 2025–2026 навчального року. Цьогоріч конкурс було проведено за підтримки імунобіологічної фармацевтичної компанії Biopharma. Секція «Промислова та екологічна біотехнологія» стала майданчиком для презентації ідей, що поєднують фундаментальні дослідження та практичні рішення для економіки й екології.
Роботу секції очолила професор кафедри біотехнології і мікробіології Тетяна Пирог. До складу конкурсної комісії увійшли:
- професор кафедри біотехнології і мікробіології Людмила Буценко;
- професор, декан факультету біотехнологій Державного біотехнологічного університету Олена Щербак;
- доцент кафедри технології біологічно активних сполук, фармації та біотехнології Національного університету «Львівська політехніка» Романа Петріна.
Студенти провідних університетів України представили широкий спектр наукових робіт: від вивчення метилотрофних бактерій сільськогосподарських відходів (Національний фармацевтичний університет) до виробництва глутатіону за використання дріжджів Saccharomyces cerevisiae (НУХТ). Студенти Львівської політехніки продемонстрували дослідження Echinacea purpurea in vitro, а Київського національного університету технологій та дизайну – дослідження структуроутворення дріжджових популяцій.
Не менш актуальними стали проєкти з розробки біотехнології біополіамідів за використання Corynebacterium glutamicum (НУХТ), створення біосенсорів для скринінгу надпродуцентів еритроміцину (Львівський національний університет ім. Івана Франка), а також дослідження ендофітних бактерій роду Bacillus для біоремедіації забруднених екосистем (НУБіП України).
Ці дослідження засвідчили: українська студентська наука активно шукає відповіді на виклики часу – від екологічної безпеки до інноваційних біотехнологій для промисловості. Конференція стала не лише підсумком конкурсу, а й символом того, що майбутнє біотехнології твориться вже сьогодні.
