Екзополісахариди мікробного походження широко застосовуються в промисловості: як стабілізатори у хлібопекарській технології, замінники плазми крові, компоненти твердих капсул для лікарських засобів, а також як складники масок для обличчя.
Анастасія Охмакевич, здобувачка ОНС «доктор філософії» першого року навчання, під час проходження педагогічної практики під керівництвом д.б.н., проф. Тетяни Пирог, після кількох лабораторних робіт вийшла на новий рівень – проведення лекційних занять. Анастасія провела цікаву лекцію на тему «Біогенез вторинних метаболітів. Біосинтез екзополісахаридів» з дисципліни «Біохімічні основи мікробного синтезу» для здобувачів третього курсу ОС «бакалавр».







































