1 жовтня кафедра біотехнології і мікробіології НУХТ організувала профорієнтаційний захід «Студент на день» для учнів 8–11 класів старшої школи та студентів коледжів.

Викладачка Белемець Тетяна Олександрівна разом зі студентами-біотехнологами на лабораторному занятті розповіли про міцеліальні гриби.

Учасники заходу відвідали справжню лабораторію, де розглядали різні види міцеліальних грибів під мікроскопом, додатково виконавши декілька практичних завдань, повʼязаних з цими організмами.

Міцеліальні гриби називають «біофабрикою майбутнього» через їх здатність виробляти широкий спектр біологічно активних речовин: ферментів, органічних кислот, антибіотиків, вітамінів та амінокислот. Саме завдяки цьому вони активно застосовуються у фармацевтичній, харчовій та біотехнологічній промисловості.

Під час заняття школярі дізналися, що в сучасному світі міцелій використовується не лише для створення лікарських препаратів, а й як основа для екологічних матеріалів — біорозкладних упаковок, «грибного шкірозамінника» та навіть будівельних блоків. Це відкриває нові горизонти для розвитку сталих технологій.

Студенти-біотехнологи продемонстрували гостям основні методи культивування грибів та пояснили, як в лабораторних умовах можна отримати колонії для дослідження. Учні спробували самостійно підготувати зразки для мікроскопування, що дозволило відчути себе справжніми дослідниками.

Захід пройшов у живій та інтерактивній атмосфері. Молодь активно ставила запитання щодо професії біотехнолога, перспектив навчання у НУХТ та можливостей реалізації себе у сфері науки. Для багатьох це стало першим знайомством із біотехнологією як практичною наукою, яка має величезне значення для розвитку медицини та екології.