Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій

КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність G21 «Біотехнології та біоінженерія»

Тематика студентських наукових робіт

Теми студентських наукових робіт 2025-2026 н.р.

Теми студентських наукових робіт 2025-2026 н.р.

Спеціальність G21 «Біотехнології та біоінженерія» 

Освітньо-професійна програма «Промислова та фармацевтична біотехнологія»

Антибіотичні речовини фітопатогенних ентеробактерій

2.

Екстремофіли у біотехнології

3.

Біосинтез мелатоніну мікроорганізмами: сучасний стан та перспективи

4.

Біотехнологічні аспекти одержання рекомбінантних терапевтичних білків у дріжджових системах експресії

5.

Біотехнологія одержання інгібіторів ферментів для застосування в фармацевтичній галузі

6.

Генно-інженерні штами Escherichia coli для промислового біосинтезу L-DOPA

7.

Біотехнологічне одержання статинів

8.

Біотехнологія пробіотиків наступного покоління

9.

Одержання високобілкових кормових концентратів на основі культивування грибів

10.

Мікробний  синтез меланіну

11.

Металозалежні зміни флокуляційних властивостей та технологічних характеристик хлібопекарських дріжджів Saccharomyces cerevisiae

12.

Біосинтез наночастинок  з використанням біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiae та їх метаболітів

13.

Біотехнологія одержання коєвої кислоти для застосування в промисловості

14.

Біотехнологічні аспекти одержання природного тіоамінного антиоксиданту ерготіонеїну

15.

Нові  біотехнології на основі  Corynebacterium glutamicum

16.

Галактозидази мікробного походження для харчової промисловості

17.

Біотехнології лектинів

18.

Метаболіти асоційованих з рослинами штамів бактерій Bacillus pumilus та Bacillus amyloliquefaciens для сільського господарства

19.

Інноваційні підходи до вдосконалення мікробних продуцентів флавоноїдів

Теми студентських наукових робіт 2024-2025 н.р.

Теми студентських наукових робіт 2024-2025 н.р.

Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія» 

Освітньо-професійна програма «Промислова та фармацевтична біотехнологія»

Біотехнологія молочної кислоти медичного призначення з відновлювальної сировини

2.

Гриби для  знешкодження фармацевтичних відходів

3.

Біофлокулянти для очищення стічних вод

4.

Біосинтез полігідроксиалканоатів із відновлювальної рослинної сировини

5.

Технології модернізації біометанових заводів для інтегрованого виробництва цінних продуктів з водоростей

6.

Агропромислові відходи як  субстрати у мікробних технологіях

7.

Біотехнологічний  потенціал Yarrowia lipolytica

8.

Поверхнево-активні речовини пробіотичних молочнокислих бактерій

9.

Біотехнологічні аспекти одержання  ароматизаторів

10.

Термофільні бактерії роду Geobacillus як об’єкти біотехнології

11.

Рекомбінантні феритини у нанобіотехнологіях протипухлинних засобів

12.

Дріжджі Kluyveromyces marxianus у сучасних біотехнологіях

13.

Біологічно активні метаболіти ендофітних бактерій

14.

Роль дріжджів і бактерій у  біосинтезі  наночастинок  селену

15.

Біотехнологія функціональних ферментованих напоїв нового покоління з використанням пробіотичних дріжджів

16.

Антимікробний потенціал метаболітів бактерій роду Lactobacillus

17.

Біотехнологія препаратів мікробного походження для профілактики онкологічних хвороб

18.

Грибні метаболіти для підвищення стресостійкості рослин

19.

Ліпоксигенази мікробного походження

20.

Аутоімунні антитіла до інтерлейкінів

21.

Технологічні особливості отримання тест-систем для виявлення вірусних інфекцій

 

Теми студентських наукових робіт 2023-2024 н.р.

Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»

Освітньо-професійна програма «Промислова біотехнологія»

1

Біосинтезовані нанокомпозити та наночастинки срібла у харчовій промисловості

2

Мікробні поверхнево-активні речовини у біотехнологіях наночастинок металів

3

Біотехнологія одержання вірусних вакцин для птахівництва

4

Біокаталізатори для гідролізу штучних поліефірів і токсичних ксенобіотиків

5

Епіфітні дріжджі як засіб біоконтролю міцеліальних грибів

6

Техніко-економічний аналіз ефективності біотехнологічного виробництва органічних кислот

7

Використання бактерій роду Pseudomonas та їхніх метаболітів для знешкодження нафтових розливів в морських акваторіях

8

Технологічні особливості виробництва мікрокапсульованих препаратів на основі PGPR бактерій

Освітньо-професійна програма «Фармацевтична біотехнологія»

1

Полісахариди для трансдермальної доставки ліків

2

Використання бактерій для біосинтезу наночасток срібла з антимікробною дією

3

Бактеріальний синтез наночасток селену

4

Бактеріоцини як засіб протидії антибіотикорезистентним мікроорганізмам

5

Одержання тестостерону мікробним синтезом

6

Біологічно активні речовини мікробного походження для космецевтики

7

Дріжджові кілер-токсини як альтернативний протигрибковий засіб

8

Вплив пробіотиків Lactobacillus rhamnosus на біологічні властивості клітин раку молочної залози людини in vitro

9

Гриби роду Aspergillus як продуценти речовин з антимікробними властивостями

10

Біотехнології природніх та неприродніх флавоноїдів

11

Еукаріотичні індуктори як фактор регуляції біологічної активності поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241

12

Біосинтез компонентів медичних післяопераційних клеїв

13

Біотехнологічні особливості одержання ферментів мікробного походження для лікування злоякісних пухлин

14

Антимікробна активність та перспективи одержання фагових ендолізинів

Теми студентських наукових робіт 2022-2023 н.р.

Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія» 

Освітньо-професійна програма «Промислова біотехнологія»

1

Природоохоронні біотехнології з використанням актинобактерій

2

Мікропластик як вектор перенесення мікроорганізмів у природних водних басейнах

3

Сучасні підходи у біотехнології гідролітичних ферментів

4

Технологічні особливості виробництва мікрокапсульованих препаратів на основі PGPR бактерій

5

Властивості нейральних стовбурових клітин миші при культивуванні з водорозчинним похідним фулерену С60

6

Ціанобактерії, як продуценти практично-цінних метаболітів

7

Біотехнологія С4-С7 спиртів для використання у виробництві пластифікаторів

Освітньо-професійна програма «Фармацевтична біотехнологія» 

1

Інтегрована технологія біосинтезу амінолевулинової кислоти і полігідроксиалканоатів

2

Антиадгезивна активність поверхнево-активних речовин, синтезованих в різних умовах культивування Rhodococcus erythropolis ІМВ Ас-5017, у суміші з антибіотиками

3

Інтенсифікація біосинтезу гіберелінів у комплексі з поверхнево-активними речовинами

4

Біотехнологія рекомбінантних лактоферинів мікробного походження

5

Біотехнологія мікробних полісахаридів медичного призначення

6

Базидієві гриби як джерело антивірусних сполук

7

Біотехнологія мікробних олігосахаридів для використання як пребіотиків

8

Біотехнологія антибіотиків антрациклінового ряду

9

Біотехнологія сідерофорів з антимікробною активністю

10

Біотехнологічні особливості одержання ферментів з протизапальними та антивірусними властивостями

11

Біотехнологія отримання бактеріальної наноцелюлози для протиопікової терапії

Події у світлинах

 Захисти магістрів. Грудень 2025 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2025 р. 

 Випуск магістрів. Лютий 2025 р. 

 Захисти магістрів. Грудень 2024 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2024 р. 

 Випуск магістрів. Лютий 2024 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2024 р. 

 Посвята в студенти. Вересень 2023 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2023 р. 

 89 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів. Квітень 2023 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2023 р. 

 Посвята в студенти. Вересень 2022 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2022 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2022 р. 

 Посвята в студенти. Серпень 2021 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2021 р. 

 87 Міжнародна наукова конференція молодих вчених, аспірантів, студентів. Квітень 2021 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2021 р. 

 Посвята в студенти. Вересень 2020 р. 

 On-line захист квалiфiкацiйних робiт ОС "БАКАЛАВР". Червень 2020 р. 

 Випуск магістрів та бакалаврів. Лютий 2020 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2020 р. 

 Вечір факультету. Жовтень 2019р. 

 Фотоконкурс «Мій улюблений куточок НУХТ». 

Архів

Ви знаходитесь тут: Наукова діяльність Тематика студентських наукових робіт