Упродовж першого семестру кафедра біотехнології та мікробіології Національного університету харчових технологій системно здійснювала профорієнтаційну роботу серед учнів закладів загальної середньої освіти м. Києва та Київської області. Проведені заходи були спрямовані на популяризацію біотехнологічних спеціальностей, формування у школярів цілісного уявлення про сучасну біотехнологію як міждисциплінарну галузь та ознайомлення з освітніми можливостями НУХТ.

Під час профорієнтаційних зустрічей учням було представлено основні напрями біотехнології та мікробіології, зокрема біотехнології у харчовій промисловості, фармації, медицині, сільському господарстві та екології. Окрему увагу приділяли ролі мікроорганізмів у промислових процесах, отриманні біологічно активних речовин, ферментів, антибіотиків, пробіотиків та функціональних харчових інгредієнтів. Школярам пояснювали, як біотехнологічні підходи сприяють розв’язанню актуальних глобальних проблем — забезпеченню продовольчої безпеки, раціональному використанню ресурсів та зменшенню екологічного навантаження.

Значний акцент робився на особливостях навчання за біотехнологічними спеціальностями в НУХТ. Учнів ознайомлювали зі структурою освітніх програм, переліком базових та професійно орієнтованих дисциплін, поєднанням фундаментальної теоретичної підготовки з практичним навчанням у лабораторіях університету. Під час зустрічей наголошувалося на можливості здобуття практичних навичок роботи з біологічними об’єктами, сучасним лабораторним обладнанням, а також участі у науково-дослідній роботі, студентських конференціях і проєктах.

Окремо висвітлювалися перспективи працевлаштування випускників кафедри біотехнології та мікробіології. Учням розповідали про можливість професійної реалізації на підприємствах харчової та фармацевтичної промисловості, у біотехнологічних компаніях, науково-дослідних установах, контрольно-аналітичних лабораторіях, а також про подальше навчання в магістратурі та аспірантурі.

Важливою складовою профорієнтаційних заходів було безпосереднє спілкування зі здобувачами освіти НУХТ, які ділилися власним досвідом навчання, розповідали про студентське життя, участь у наукових гуртках, практиках та стажуваннях. Такий формат сприяв формуванню довіри та підвищенню зацікавленості школярів у виборі біотехнологічного напряму підготовки.

У першому семестрі профорієнтаційна робота кафедри була проведена у таких закладах освіти:

• Ліцей №128 Дніпровського району м. Києва — участь у заході взяли асистент кафедри БТМ Ірина Ковшар та здобувач ІІ курсу Андрій Хорошун.
• Спеціалізована школа №129 м. Києва — профорієнтаційну зустріч провели асистент кафедри БТМ Ірина Ковшар та здобувачка ІІ курсу Євгенія Коробіціна.
• Ліцей №287 м. Києва (9 клас) — захід провела здобувачка ІІ курсу Колчева Вероніка.
• Ліцей «Синергія» — профорієнтаційну роботу здійснила здобувачка І курсу Олександра Хижняк.
• Ворзельський ліцей №10 — зустріч з учнями провели здобувачки І курсу Олександра Журавкова та Дар’я Місяченко.
• Ліцей №287 м. Києва (11 клас) — профорієнтаційний захід організувала здобувачка ІІ курсу Колчева Вероніка.
• Ліцей №194 «Перспектива» Оболонського району м. Києва — участь у заході взяли доцент кафелри БТМ Тетяна Белемець та здобувачка ІІ курсу Євгенія Коробіціна; для учнів також було проведено тематичний майстер-клас з елементами практичної біотехнології.
• Великокаратульська гімназія Переяславської міської ради – організувала та провесу здобувачка ІІІ курсу Сонько Анна

Проведена профорієнтаційна робота сприяла підвищенню обізнаності учнів щодо змісту та значення біотехнологічних спеціальностей, формуванню позитивного іміджу кафедри біотехнології та мікробіології НУХТ і зацікавленню абітурієнтів у подальшому вступі до університету.