Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій
КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ
ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність G21 «Біотехнології та біоінженерія»
ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність G21 «Біотехнології та біоінженерія»
Осінній профорієнтаційний марафон київськими школами триває. Так, днями, середню школу №126 Дніпровського району м.Києва відвідав доцент кафедри біотехнології і мікробіології Карлаш Юрій Васильович разом зі студенткою ФБ–1–01–М Диптан Людмилою, яка п’ять років тому закінчила саме цю школу. Магістру 1-го року навчання Людмилі Диптан вдається поєднувати успішне навчання із виконанням наукової роботи на базі Інституту геронтології НАМН України.
Адміністрація навчального закладу: директор Гніденко Олена Адамівна та заступник директора Буката Світлана Маркіянівна тепло зустріли представників факультету та організували зустрічі з учнями старших класів (10-ті класи).
У 1966 р. у Київському технологічному інституті харчової промисловості (нині Національний університет харчових технологій) вперше в Україні було започатковано підготовку інженерів-біотехнологів. За 50 років підготовлено понад 2500 біотехнологів, які успішно працюють на підприємствах біотехнологічної, фармацевтичної, харчової промисловості, а також в наукових закладах та установах не тільки в Україні, а й за її межами.
Нині на кафедрі працюють 4 доктори і 15 кандидатів наук, 2 лауреати Державної премії України в галузі науки і техніки, 2 лауреати Премії Президента для молодих вчених і 2 лауреати Премії Верховної Ради України для молодих вчених. Кафедра біотехнології і мікробіології була піонером і на сьогодні залишається лідером інженерної біотехнологічної освіти в Україні.
З нагоди 50-річчя започаткування інженерної біотехнологічної освіти в Україні кафедру біотехнології і мікробіології вітають її випускники-біотехнологи.
Не можна заперечувати той факт, що, якщо студенту повідомити про те, що замість занять його чекає якась екскурсія, то він буде безмежно радий. Саме таке щастя випало студентам-біотехнологам четвертого курсу – їх чекала IX Міжнародна виставка «LABComplEX: Аналітика. Лабораторія. Біотехнології. HI-TECH». Але в групі 4-3 знайшовся студент, який не розділяв загального оптимізму – Олесь. «Ну навіщо кудись їхати – це далеко і холодно» – весь час було чутно від нього. Проте нічого не вдіяти, хоч і з 5-ти хвилинним запізненням, БТЕК-4-3 прибув до зазначеного місця.
Активна профорієнтаційна робота на кафедрі біотехнології і мікробіології (БТМ) продовжується. Так, нещодавно учні старших класів гімназії «Потенціал» Оболонського району м. Києва завітали до НУХТ та познайомилися з особливостями навчання студентів. Варто відмітити, що саме з цієї гімназії під час вступної компанії 2016 року до нас на кафедру прийшли троє першокурсників-біотехнологів: Демків Анастасія, Мармаш Ірина та Гулий Іван.
Доценти кафедри БТМ Вікторія Олегівна Красінько та Світлана Володимирівна Задира провели вже традиційну екскурсію лабораторіями кафедри, розповіли дуже змістовно і з великим натхненням про історію кафедри, перспективи навчання і працевлаштування, відповіли на всі питання школярів. Цікавості наших майбутніх абітурієнтів не було меж, особливо під час можливості подивитися у бінокулярні мікроскопи, розглянувши деякі зоологічні об’єкти.
Нещодавно у студентів 4-го курсу проходило, здавалося б, звичайне лабораторне заняття з дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництва»: протоколи, захист «лаби», чашки Петрі й намагання дотриматись стерильних умов… Аж раптом – двері відчиняються, і у супроводі викладачів кафедри Красінько Вікторії Олегівни та Скроцької Оксани Ігорівни в лабораторію заходить молодий чоловік. Швидке знайомство і виявляється, що сьогодні у нас в гостях випускник нашої кафедри – Ніколаєв Вадим Ігорович.
Він закінчив НУХТ та отримав диплом спеціаліста зі спеціальності «Біотехнологія біологічно-активних речовин» ще у 2011 році (http://btmb.com.ua/vypusknyky-kafedry/prat-tehnolog/nikolaev-vadym-igorovych) І, починаючи з того ж року, обіймає посаду старшого інженера-технолога ПрАТ «Технолог» (м. Умань).
Осінь – дійсно гаряча пора для профорієнтаційної діяльності, адже саме зараз більшість учнів 10-го та 11-го класів визначаються з майбутнім професійним напрямом, а викладачі кафедри біотехнології і мікробіології допомагають їм озброїтись інформацією та зробити вдалий вибір. Саме з цією метою співробітники кафедри відвідують середні навчальні заклади, «ярмарки професій», беруть участь у «днях відкритих дверей», батьківських зборах та інших заходах, що дозволяють поспілкуватись, як з батьками так і з самими майбутніми абітурієнтами.
Вже традиційно осінній семестр стає черговим кроком до відкриття наукових горизонтів для студентів-біотехнологів, адже у рамках дисципліни «Клітинна та генна інженерія» майбутні магістри та спеціалісти кафедри біотехнології і мікробіології відвідують лабораторні заняття на базі Інституту молекулярної біології і генетики (ІМБіГ) НАН України.
Перший крок пізнання наукового світу для нас розпочався з відділу механізмів трансляції генетичної інформації, зокрема з Лабораторії біомолекулярної електроніки. Під час ознайомлювальної екскурсії нам розповіли, що науковий напрямок відділу зосереджений на механізмах білкового синтезу та його регуляції у вищих еукаріот, а також роботи вчених присвячені розробленню новітніх аналітичних систем (біо- та хемосенсорів) на основі різноманітних електрохімічних перетворювачів і біологічного матеріалу.
Ще один крок на шляху до захисту магістерського диплому зроблено. Так, 17-18 жовтня відбувся захист науково-педагогічної практики магістрів другого року навчання кафедри біотехнології і мікробіології. До складу комісії увійшли д.б.н., проф. Карпов О.В., к.б.н., доц. Волошина О.С., к.т.н., доц. Красінько В.О., к.т.н. Омельчук Є.О. – досвідчені знавці біотехнології.
Педагогічну частину практики магістри проходили на базі кафедри разом з професіоналами своєї справи доцентом, кандидатом технічних наук Красінько В.О. та асистентами Савенко І.В., Ковтуном С.В. та старшим викладачем Омельчуком Є.О. Магістранти випробували себе як викладачі на лабораторних заняттях з дисциплін «Промислова технологія лікарських засобів», «Біологія клітин», «Мікробіологія».
Через ситуацію з масовою міграцією в Європу, яка стала надзвичайною, громадська організація «Inovatyvi karta» (Литва) спільно з громадською організацією «Youth for the world» (Грузія) ініціювали англомовний проект «Say Hi(king)!». Проект проходив у вересні-жовтні в селищі недалеко від Тбілісі. У проекті брали участь групи з України, Польщі, Угорщини, Литви, Вірменії та Грузії. Україна була представлена п’ятьма учасницями, однією з яких була студентка 3 курсу факультету біотехнології та екологічного контролю нашого університету Наталія Петренко.
Захисти бакалаврів. Червень 2025 р.
Випуск магістрів. Лютий 2025 р.
Захисти магістрів. Грудень 2024 р.
Захисти бакалаврів. Червень 2024 р.
Випуск магістрів. Лютий 2024 р.
Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2024 р.
Посвята в студенти. Вересень 2023 р.
Захисти бакалаврів. Червень 2023 р.
89 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів. Квітень 2023 р.
Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2023 р.
Посвята в студенти. Вересень 2022 р.
Захисти бакалаврів. Червень 2022 р.
Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2022 р.
Посвята в студенти. Серпень 2021 р.
Захисти бакалаврів. Червень 2021 р.
87 Міжнародна наукова конференція молодих вчених, аспірантів, студентів. Квітень 2021 р.
Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2021 р.
Посвята в студенти. Вересень 2020 р.
On-line захист квалiфiкацiйних робiт ОС "БАКАЛАВР". Червень 2020 р.
Випуск магістрів та бакалаврів. Лютий 2020 р.
Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2020 р.
Вечір факультету. Жовтень 2019р.