Ви коли-небудь виділяли ДНК з бактерій власними руками? Визначали вітаміни у лікарських засобах? Перевіряли мікробіологічну чистоту повітря, води та ґрунту?
Учасники Біотехнологічних студій НУХТ не просто спостерігали за наукою – вони досліджували, експериментували та відкривали для себе справжню магію біотехнологій!
На кафедрі харчової хімії під керівництвом професорки Інни Попової та доценток Олени Майбороди і Тетяни Петренко наші юні дослідники аналізували вміст аскорбінової кислоти у фармацевтичному препараті та проводили якісне визначення вітамінів групи В і вітаміну С у розчині. Після проведених аналізів учасники дізнались, чи відповідають препарати заявленим показникам виробників.








































