Здобувачі кафедри біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій взяли активну участь у VІ Міжнародній науково-практичній конференції «Проблеми та досягнення сучасної біотехнології» (27.03.2026), де представили результати власних наукових досліджень. Юні біотехнологи кафедри традиційно долучаються до цієї щорічної наукової події, демонструючи високий рівень підготовки та зацікавленість у розвитку сучасної науки.
Зокрема, здобувачка бакалаврату Тетяна Топіха (науковий керівник – доцент Оксана Скроцька) представила доповідь, присвячену актуальній проблемі розробки безпечних та ефективних сонцезахисних засобів. У роботі обґрунтовано перспективність використання біогенних наночастинок оксиду цинку, що були синтезовані за участю дріжджів Pichia kudriavzevii. Показано, що такі наночастинки характеризуються високою антиоксидантною активністю, біосумісністю та низькою токсичністю, що відкриває можливості їх застосування як ефективних фізичних УФ-фільтрів у складі інноваційних сонцезахисних кремів.
Здобувачка освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» Анастасія Охмакевич (науковий керівник – професор Тетяна Пирог) представила результати досліджень, що спрямовані на пошук альтернатив токсичним агрохімікатам у рослинництві. У своїй доповіді здобувачка продемонструвала можливість підвищення антимікробної активності поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis IMB Ac-5017 шляхом внесення інактивованих клітин Saccharomyces cerevisiae БТМ1 або відповідного супернатанту та попередників біосинтезу фітогормонів. Отримані результати свідчать про суттєве зниження мінімальних інгібуючих концентрацій щодо фітопатогенних бактерій, що підтверджує перспективність таких біопрепаратів для екологічно безпечного захисту сільськогосподарських культур.
Слід відмітити, що наші здобувачі є учасниками студентського наукового гуртка «BIOTECH», який функціонує на базі кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ.
Участь у міжнародній конференції є важливим кроком у розвитку наукового потенціалу здобувачів, сприяє їх інтеграції у світовий науковий простір та підтверджує високий рівень підготовки майбутніх фахівців у галузі біотехнології. Щиро вітаємо учасників із успішними виступами та дякуємо організаторам конференції за можливість представити результати досліджень, обмінятися досвідом із колегами й зробити крок до нових наукових звершень!
