Біотехнолог – хто це? Що він робить? Чим заробляє собі на життя? Такі питання ставлять собі люди, коли чують це слово. Коли ти вирішуєш поступити на кафедру біотехнології і мікробіології, ти думаєш: «О, це певно, пов’язано з біологією і технікою – треба спробувати!». На першому курсі все стає заплутаніше, тебе завалюють різними навчальними предметами і лише «Біологія клітини» направляє тебе на шлях істинний. Весь другий рік ти почуваєш себе впевнено – авжеж ти ж не якийсь там першокурсник. Але все таки не розумієш, що ти тут робиш, і чому тебе тут учать. На третьому курсі, тебе жорстоко кидає з хмар на землю спочатку «Загальна мікробіологія», «Загальна біотехнологія», «Генетика», а потім «Біохімічні основи мікробного синтезу». І якщо чесно, під кінець курсу ти вже ні про що не думаєш, окрім шляхів анаболізму та катаболізму.

Нещодавно на кафедру біотехнології і мікробіології НУХТ завітала наша випускниця Ніна Микитенко. У 2015 р. вона захистила диплом магістра зі спеціальності «Фармацевтична біотехнологія», а нині працює хіміком у відділі контролю якості ПрАТ «Фармацевтична фірма «Дарниця». Ніна поспілкувалась із магістрантами спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійних програм «Фармацевтична біотехнологія» та «Промислова біотехнологія». Вона розповіла магістрантам про особливості працевлаштування у фармацевтичну компанію, а також можливості для студентів поєднувати навчання і роботу. Студентів зацікавила інформація, і вони засипали гостю запитаннями.

Не тільки здобувачі нашої кафедри хочуть навчатися, дізнаватися щось нове та прагнуть вдосконалювати свої знання. Викладачі також постійно на цій «хвилі» працюють над покращенням своїх навичок. Так, доценти Наталія Грегірчак, Оксана Скроцька і Світлана Старовойтова разом із здобувачкою вищої освіти ступеня доктора філософії за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія» Валерією Марченко взяли участь у І онлайн школі «Цифрові технології в наукових дослідженнях». Даний захід є волонтерською ініціативою та проводився з метою підвищення рівня цифрової компетентності наукових, науково-педагогічних працівників, аспірантів і докторантів.

Вітання всім з культурної столиці України – м.Львів, яке славиться не тільки вузькими вулицями, історичними пам’ятками, смачною ароматною кавою, а  й дріжджами. Так-так, саме дріжджами, напевно ви пам’ятаєте те відчуття коли заходите до бабусі на кухню, бачите на столі маленький пакуночок з написом «Львівські дріжджі» і розумієте, що зовсім скоро вас почастують смачною, пухкою, домашньою випічкою. А пам’ятаєте запах тіста, яке сходить? Нам, студентам 4-го курсу – Болкун Юлії та Третяку Володимиру – випала можливість «насолоджуватись» цим ароматом впродовж нашої навчальної практики на «Ензимі».

Переступивши поріг прохідної, ми зрозуміли, що потрапили в інший світ - світ дріжджів. І вже готові розповісти вам всі секрети…