Вік біотехнології ще тільки починається. Вже зараз біотехнологія пропонує величезний потенціал, користуючись можливостями генетики, біології, біохімії, а також робототехніки, хімічних та інформаційних технологій, вивчаючи живі організми в пошуках нових способів для забезпечення людських потреб. Наприклад, це і генна та клітинна інженерія, біомедицина та фармакологія, і харчова біотехнологія, за допомогою якої отримують: йогурти, закваски, пиво, вино, хлібобулочні вироби.

Саме такими цікавими, актуальними та практичними темами можуть займатись фахівці-біотехнологи гуртка «BIOTECH» у дослідній лабораторії на базі нашої кафедри біотехнології і мікробіології, а дружелюбний склад кафедри обов’язково допоможе зацікавленим студентам у науковій сфері.

Зазвичай в середині осені в Україні відбувається досить знаменна подія – Міжнародна виставка обладнання та технологій для фармацевтичної промисловості «PHARMATechExpo». Здобувачі освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» в рамках навчальної дисципліни «Мікробіологія, санітарія та гігієна з основами НАССР» з радістю відвідують виставкові площі, де знайомляться із найсучаснішим фармацевтичним обладнанням з усього світу, про що ми неодноразово писали. Виставка працювала щорічно, в тому числі і в часи пандемії, але, на жаль, цьогоріч в умовах воєнного стану забезпечити візити представників іноземних компаній та цілковиту безпеку відвідувачів неможливо.

Мрія пов'язати своє життя з біотехнологіями з'явилась в мене ще в середній школі при вивченні споріднених до них предметів, а саме біології та хімії. Жага до ширшого вивчення природничих наук підштовхнула мене до пошуку відповідного навчального закладу, рівень якого міг би задовольнити мою природну цікавість. Таким, як на мене, є саме Національний університет харчових технологій, як один з провідних закладів вищої освіти в нашій державі. Переваги цього університету підтверджують, зокрема, студенти, що нині в ньому навчаються, які познайомили мене з ним, провівши чудову презентацію в Технічному ліцеї міста Києва, де я навчалася.

14 жовтня Україна святкує День захисників і захисниць. І зовсім невипадково це свято співпадає з іншими, надзвичайно шанованими в Україні, – святом Покрови Пресвятої Богородиці та Днем українського козацтва.

Передумовою створення свята Дня захисників та захисниць України була тенденція відмови від усіх радянських символів та свят. У такий спосіб українці відреагували на перші прояви військової агресії божевільного сусіда. І за 8 років ми досі щодня і щохвилини гордо продовжуємо виборювати своє право на Незалежність, свободу, демократію, світле та мирне майбутнє.

У непростих умовах відбувались цьогорічні зустрічі гарантів освітньо-професійних програм «Промислова біотехнологія» та «Фармацевтична біотехнологія» зі здобувачами спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» другого (магістерського) рівня навчання. Зустрічі, які планувались у очному форматі, довелось провести в онлайн-режимі. Виною цьому – черговий неприпустимий акт агресії з боку рашистів, які напередодні обстріляли ракетами центр Києва неподалік нашого навчального закладу.