Проходячи стажування за кордоном у рамках гранту за проєктом міжнародної мобільності CEEPUS Summer School, наші здобувачки прийняли участь у різних заходах та відвідали різні історичні місця Польщі.
Одного дня був організований день національної кухні. Учасники із України, Чехії, Румунії, Хорватії, Польщі та Албанії презентували свої улюблені страви. Звісно усім сподобався традиційний у Польщі суп – журек, що чимось нагадує знайому нам солянку завдяки наявності просмаженої ковбаски, бекону та сметанного соусу. Обов'язковим у страві є майоран для аромату, а в кінці потрібно додати варене яйце. Родзинкою супа є закваска із житнього та вівсяного борошна, завдяки якій і відчувається цікава кислинка страви.








































