Науковий локомотив «BIOTEСH» продовжує невпинно рухатись від однієї наукової конференції до іншої. Так, нещодавно були опубліковані матеріали 60-ї науково-практичної конференції студентів «Студентська наука і здоров’я» у м. Семей (Казахстан). Для участі в конференції 11 учасників студентського наукового гуртка «BIOTEСH» кафедри біотехнології і мікробіології подали матеріали, при чому одну з тез було опубліковано англійською мовою. У роботах наших науковців був охоплений широкий спектр актуальних напрямків сучасної біотехнології. Так, були розглянуті особливості антиадгезивної та антимікробної активності поверхнево-активних речовин Аcinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 та Nocardia vaccinii ІMB B-7405 (автори Луцай Дар’я та Макієнко Вероніка). Обговорено особливості процесу деструкції бактеріальних та дріжджових біоплівок поверхнево-активними речовинами синтезованими штамом ІMB B-7405 (автор Кондрашевська Каріна) та можливість підвищення антимікробної активності ПАР штаму ІMB B-7405 за рахунок додавання ефірних олій чайного дерева (автори Ключка Ігор та Никитюк Лілія). Крім того, було розглянуто вплив екзометаболітів продуцента ПАВ Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 на урожайність томатів (автор Гаврилкіна Дар’я), синтез ПАВ Nocardia vaсcinii ІМВ В-7405 на суміші промислових відходів (автор Герштман Артем) та особливості скринінгу хлібопекарських дріжджів (автор Каландирець Тетяна).
Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій
КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ
ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»