З 6 по 13 червня на кафедрі біотехнології і мікробіології відбулися захисти дипломних бакалаврських проектів студентів денної форми навчання за напрямом підготовки «Біотехнологія». Екзаменаційну комісію очолювала завідувач кафедри БТМ, професор Тетяна Пирог. У складі комісії були доценти кафедри Юрій Пенчук та Оксана Скроцька, а також секретар - асистент кафедри Тетяна Сулейко.

Шлях до захисту був дуже довгим та не простим і у кожного студента були свої рецепти його проходження: для когось – це довгі безсонні ночі, а для інших – гори шпаргалок та підручники з ряду дисциплін під подушкою. Тепер це все вже позаду. Настала та довгоочікувана мить, коли студенти кафедри біотехнології і мікробіології отримали кваліфікацію «бакалавр з біотехнології».

Відмінник у навчанні, переможець конкурсу студентських наукових робіт, гордість гуртка Biotech і  кафедри БТМ  та просто хороший друг. Саме це, згадують викладачі та друзі коли мова йде про Миколу Івахнюка. А сьогодні 11 червня до переліку його досягнень можна віднести блискучий захист дисертаційної роботи «Синтез мікробного полісахариду етаполану на олієвмісних промислових відходах» за спеціальністю 03.00.20 – біотехнологія, яка була виконана на кафедрі біотехнології і мікробіології під керівництвом доктора біологічний наук, професора Тетяни Пирог.

Метою дисертаційної роботи було дослідження інтенсифікації синтезу мікробного полісахариду етаполану на середовищі з максимально можливою концентрацією відпрацьованої олії та пошук доступних замінників дефіцитного на ринку України пантотенату кальцію для продуцента етаполану Acinetobacter sp. ІМВ В-7005.

Кажуть, що справжніми студентами стають після успішного «закриття» першої сесії. Однак біотехнологи-першокурсники вважають інакше: «Студентами стають після вдалого захисту першої курсової роботи».

Безсонні ночі, хвилювання, місяці кропіткої праці над літературою – і ось: у спекотні літні дні першокурсники виступають із захистами курсових робіт з дисципліни «Біологія клітини» на тему: «Морфолого-культуральні ознаки, екологія та практичне значення мікроорганізмів». Кожен студент досліджував певний вид мікроорганізмів: чи то бактерій, чи то грибів, чи то дріжджів.

Ось і минуло два тижні з початку дослідження. Весь цей час ми з нетерпінням чекали результати нашої роботи. Тож зараз готові розповісти про її успіхи…

Поділившись на підгрупи, ми почали досліджувати мікрофлору повітря в різних куточках нашого університету. А саме: в їдальні, аудиторії А-440, холі та підвалі А корпусу.

Повітря не є середовищем мешкання мікроорганізмів, а є транзитним середовищем. Постійно в повітрі знаходяться коки, палички, дріжджі, гриби, актиноміцети, спороносні бацили і клостридії.

Чому так відбувається, що цей день в одночас є і найочікуванішим, і найстрашнішим для більшості студентів? Тому що тут вирують емоції та почуття! Невже ми почуємо це бажане «присвоїти кваліфікацію бакалавр»? А хіба дарма ми 4 роки гризли граніт науки? НІ!, і це сталося – МИ – БАКАЛАВРИ!

6 червня на кафедрі біотехнології і мікробіології розпочалися захисти бакалаврів-біотехнологів. Зі вступним словом виступили завідувач кафедри Тетяна Пирог та декан факультету БТЕК Наталія Грегірчак. Вони побажали присутнім успішних захистів, а також показати свої вміння, знання і навички.

Напевно, немає нічого цікавішого, ніж мати нагоду спостерігати за виробництвом продуктів, які щодня бачимо на полицях магазинів. Тому саме студентам-біотехнологам з груп БТ-1-1 та БТ-3-2 поталанило відвідати найбільшу пивоварню в Європі ПрАТ «Оболонь» у супроводі асистента кафедри біотехнології і мікробіології – Удимовича Віктора Миколайовича.

На початку студентів ознайомили з 40-річною історією ПрАТ «Оболонь». Відразу ж хочеться відзначити надзвичайні масштаби підприємства – 5 цехів, де працює близько 2500 робітників! І не менш вражаючим було те, що ПрАТ «Оболонь» співпрацює з 52 країнами світу, а найбільшими експортерами продукції є такі країни як Ліван, Алжир та Китай. До речі, одного разу «Оболонь» цілих 7 днів виготовляв напої на експорт тільки одному замовнику-Алжиру! Уже з перших слів стало зрозумілим, що екскурсія буде незабутньою.