Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій

КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»

Забезпечення навчальною літературою

Спеціальність “Біотехнології та біоінженерія” – універсальна, оскільки студенти отримують відразу три освіти в одній – біологічну, хімічну та інженерну. Під час навчання студенти:

  • опановують такі біологічні дисципліни як: «Біологія клітин», «Основи імунології», «Загальна мікробіологія і вірусологія», «Генетика», «Екологія», «Основи біобезпеки і біоетики»,
  • мають ґрунтовну підготовку з таких хімічних дисциплін як: «Загальна та неорганічна хімія», «Органічна хімія», «Фізична та колоїдна хімія», «Біохімія», «Біохімічні основи мікробного синтезу», «Фармацевтична хімія», «Методи досліджень в біотехнології»,
  • вигідно відрізняються від випускників інших ВНЗ потужною інженерної підготовкою з дисциплін: «Загальна біотехнологія», «Електротехніка та основи електроніки», «Процеси та апарати біотехнологічних виробництв», «Автоматизація та управління біотехнологічним виробництвом», «Основи екобіотехнологій», «Основи проектування біотехнологічних виробництв», «Загальні харчові технології», «Технологія вакцин і пробіотиків», «Технології мікробного синтезу лікарських засобів», «Харчова біотехнологія», «Біотехнологія культур рослин і тварин», «Устаткування біотехнологічних виробництв», «Нормативне забезпечення біотехнологічних виробництв», «Основи САПР», «Фармацевтична розробка лікарських засобів», «Промислова технологія лікарських засобів» та ін.

ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДИСЦИПЛІН ПРОФЕСІЙНОГО СПРЯМУВАННЯ НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНОЮ ЛІТЕРАТУРОЮ, ПІДГОТОВЛЕНОЮ ВИКЛАДАЧАМИ КАФЕДРИ БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ 

ОСВІТНІЙ СТУПІНЬ «БАКАЛАВР»

Детальніше ознайомитись з переліком навчально-методичної літературою можна за посиланням

 

Дисципліна

Лектор

Рік видання

Підручники та навчальні посібники

Конспекти лекцій

Лабораторні практикуми

Методичні рекомендації (практичні заняття / курсове проектування)

І курс

Біологія клітини

Доцент, кандидат технічних наук Красінько В.О.

2015

2007

2014

Немає у навчальному плані

ІІ курс

Основи імунології

Доцент, кандидат біологічних наук

Лич І.В.

 

2015

2013

Немає у навчальному плані

Мікроорганізми як біологічні агенти

Ст.викладач,    кандидат технічних наук

Берегова Х.А.

2010

2011

Немає у навчальному плані

2015

ІІІ курс

Загальна мікробіологія і вірусологія

Професор,

доктор біологічних наук

Пирог Т.П.

2010, 2004

2011

2010

2016

2011

Генетика

Доцент, кандидат біологічних наук

Скроцька О.І.

 

 

2009,

2010,

2014

2014

2013

Загальна біотехнологія

Доцент, кандидат технічних наук

Пенчук Ю.М.

2009

 

2010

2013

Нормативне забезпечення біотехнологічних виробництв

Доцент, кандидат технічних наук

Карлаш Ю.В.

 

2008

Немає у навчальному плані

 

Біохімічні основи мікробного синтезу

Професор,

доктор біологічних наук

Пирог Т.П.

2009

2008

Немає у навчальному

плані

2013/2014

Технології мікробного синтезу лікарських засобів

Старший викладач, кандидат технічних наук

Омельчук Є.О.

2010

 

2011

Немає у навчальному плані/2015

Промислова технологія лікарських засобів

Доцент, кандидат біологічних наук

Лич І.В.

 

2011

2017

2011

Немає у навчальному плані

ІV курс

Основи проектування біотехнологічних виробництв

Доцент, кандидат технічних наук Карлаш Ю.В.

старший викладач, кандидат технічних наук

Омельчук Є.О.

 

2013

Немає у навчальному плані

2016/2015

Основи біобезпеки та біоетики

Доцент, кандидат біологічних наук

Гудзенко О.В.

 

2015

Немає у навчальному плані

2013

Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР

Доцент, кандидат технічних наук

Грегірчак Н.М.

2009

2013

2009

Немає у навчальному плані

Основи екобіотехнологій

Доцент, кандидат технічних наук

Красінько В.О.

 

2011

Немає у навчальному плані

2015

Технологія вакцин і пробіотиків

Доцент, кандидат технічних наук

Пенчук Ю.М.

2012

 

2013

Немає у навчальному плані

Методологія розробки нормативно-технічної документації

 

Доцент, кандидат біологічних наук Волошина О.С.

 

Немає у навчальному плані

Немає у навчальному плані

2007

Методологія і організація наукових досліджень

Доцент, кандидат біологічних наук Скроцька О.І.

 

2012

 

2009

Харчова біотехнологія

Доцент, кандидат технічних наук Стабніков В.П.

2016

2013

2013

немає у навчальному плані/2012

 

ОСВІТНІЙ СТУПІНЬ «МАГІСТР»

Дисципліна

Освітній

ступінь

Лектор

Рік видання

Підручники,  навчальні посібники, конспекти лекцій

Лабораторні практикуми, методичні рекомендації / курсове проектування

Молекулярна біотехнологія

«магістр»

 

Доцент,

кандидат біологічних наук

Скроцька О.І.

2010

2010

Оптимізація технологічного процесу в галузі

«магістр»

Доцент,

кандидат технічних наук

Карлаш Ю.В.

2013

2011/2017

Біотехнологія культур рослин і тварин

«магістр»

Доцент, кандидат технічних наук

Пенчук Ю.М.

2009

2016

Біобезпека продуктів харчування

«магістр»

Доцент,

кандидат технічних наук

Слободян О.П.

2014

2012

Біоенергетика та охорона довкілля

«магістр»

Доцент,

кандидат технічних наук

Красінько В.О.

2013

2013

Валідація в системі якості

«магістр»

Асистент

Нечипор Ю.Ю.

2017

Фармацевтична розробка лікарських засобів

«магістр»

Доцент,

кандидат біологічних наук

Лич І.В.

доцент,

кандидат біологічних наук

Волошина О.С.

Немає у навчальному плані

2014

Технологія косметичних лікарських засобів

«магістр»

Доцент,

кандидат біологічних наук

Скроцька О.І.

 

2016

Природознавча мікробіологія

«магістр»

Професор,

доктор біологічних наук

Пирог Т.П.

2014, 2012

Немає у навчальному плані

Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології

«магістр»

Доцент,

кандидат біологічних наук

Буценко Л.М.

2015,

2011

2014/2013

Стандартизація та системи якості в галузі

«магістр»

Доцент,

кандидат технічних наук

Карлаш Ю.В.

2014

2017

Сучасні фармацевтичні технології

«магістр»

Доцент,

кандидат технічних наук

Карлаш Ю.В.

Біотехнологічні методи захисту рослин

«магістр»

Доцент,

кандидат технічних наук

Красінько В.О.

2017, 2013

2017

ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДИСЦИПЛІН ПРОФЕСІЙНОГО СПРЯМУВАННЯ НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНОЮ ЛІТЕРАТУРОЮ, ПІДГОТОВЛЕНОЮ ВИКЛАДАЧАМИ

ІНШИХ КАФЕДР НУХТ

Дисципліна

Викладач

Кафедра

Рік видання

Підручники, навчальні посібники, конспекти лекцій

Лабораторні практикуми, методичні рекомендації

Загальна та

неорганічна хімія

Доцент,

кандидат хімічних наук

ІЩЕНКО

Віра Миколаївна

загальної та

неорганічної хімії

2009

2013

Органічна хімія

Доцент,

кандидат хімічних наук

СІМУРОВА

Наталія Вячеславівна

органічної хімії

2007, 2013

2002, 2004

Фізична та колоїдна хімія

Доцент,

кандидат технічних наук

ПОДОБІЙ

Олена Валеріївна

хімічної технології та фізичної і колоїдної хімії

2004, 2008, 2011

2012

Аналітична хімія

Професор,

доктор хімічних наук

КОСТЕНКО

Єлизавета  Євгеніївна

аналітичної

хімії

2009

2005

Біохімія

Доцент,

кандидат технічних наук

СЕМЕНОВА

Олена Іванівна

біохімії та

екологічного контролю

2007, 2012

2011

Фармацевтична хімія

Доцент,

кандидат хімічних наук

СІМУРОВА

Наталія Вячеславівна

органічної хімії

2015

2012

Вища математика

Доцент,

кандидат

фізико-математичних наук,

МУЛЯВА

Оксана Мирославівна

вищої математики

2015

2013

Фізика

Доцент,

кандидат технічних наук

ЛІТВИНЧУК

Світлана Іванівна

фізики

2006, 2007, 2013

2014

Інженерна та

комп’ютерна графіка

Старший викладач,

ІВАНОВА

Людмила Іллівна

інженерної і

комп'ютерної графіки

2006

2014

Обчислювальна

математика та програмування

Доцент,

кандидат

фізико-математичних наук,

ВОВКОДАВ

Наталія Іванівна

інформатики

2011, 2015

2011

Процеси та апарати біотехнологічних виробництв

Професор,

доктор технічних наук

ЗАВ’ЯЛОВ

ВолодимирЛеонідович

кафедра процесів і апаратів харчових виробництв

2003, 2004, 2008,

2012, 2015

2006, 2009

Основи САПР

Доцент,

кандидат технічних наук

ОЛІШЕВСЬКИЙ

Валентин Вікторович

технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування

2014

2011

Автоматизація та управління біотехнологічним виробництвом

Професор,

кандидат технічних наук

ЕЛЬПЕРІН

Ігор Володимирович

інтегрованих автоматизованих систем управління

2007, 2015

2014

Основи будівництв в галузі

Доцент,

кандидат технічних наук,

ЄВТУШЕНКО

Ольга Володимирівна

безпеки життєдіяльності

2003, 2012

2011

 

Ви знаходитесь тут: Абітурієнту Забезпечення навчальною літературою