Привіт!
Мене звати Марія Кухарова, я навчаюсь на 2-му курсі магістратури за спеціальністю 162 «Біотехнології та інженерія», завершую написання кваліфікаційної роботи під керівництвом к.б.н., доц. Cвітлани Старовойтової на тему: «Сучасні форми доставки пробіотичних мікроорганізмів у продукти харчування». Паралельно з навчанням працюю на посаді інженеру з якості у ТОВ «ЕСКУЛАБ ЦЕНТР», де основні мої задачі спрямовані на забезпечення високого рівня якості лабораторних послуг.
❤ Чому Ви любите свою роботу?
Моє місце роботи — це команда професіоналів, яка постійно прагне вдосконалюватися, і я пишаюся, що є її частиною.
Окрім того свою роботу я також люблю за можливість впливати на важливий аспект здоров’я та безпеки людей, адже якісна лабораторна діагностика є ключем до своєчасного виявлення захворювань та правильного лікування, а отже, мій внесок — це турбота про кожного пацієнта.
❤ Що входить у Ваші щоденні обов’язки?
Мої щоденні обов’язки включають: контроль за дотриманням стандартів якості на всіх етапах лабораторного процесу, проведення внутрішніх аудитів, аналіз результатів перевірок і впровадження коригувальних заходів, а також навчання персоналу методам забезпечення якості. При цьому кожного дня я активно взаємодію з колегами для вирішення нагальних питань, що стосуються покращення роботи лабораторії.
❤ Як навчання на кафедрі БТМ у НУХТ допомогло Вам у побудові кар’єри?
Навчання у Національному університеті харчових технологій по спеціальності 162 «Біотехнології та інженерія» дало мені міцну теоретичну базу з управління якістю, яку я щодня використовую у своїй роботі. Окрім цього, під час навчання я засвоїла навички критичного мислення, аналізу даних та роботи з нормативною документацією, що є незамінними у моїй професії.
❤ Опишіть Ваші враження від навчання?
Навчання стало для мене джерелом натхнення. Це був період відкриття нових можливостей та усвідомлення, як якість впливає на кожен аспект нашого життя. Я вдячна викладачам за їхній професіоналізм і підтримку, які допомогли мені обрати правильний шлях у кар’єрі. Тому щиро рекомендую абітурієнтам вступати до НУХТ на факультет БТЕК!
здобувачка вищої освіти спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» групи ПФБ-2-1 Марія КУХАРОВА
