Попри надскладну ситуацію в нашій країні, початок навчального року для нас, четвертокурсників, є досить насиченим. Надзвичайно цінним, як для майбутніх спеціалістів, є практичний досвід та підтримка старших колег, яку ми змогли залюбки отримати поспілкувавшись із начальником відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО» Артемом Слободянюком на лекції з дисципліни “Мікробіологія, санітарія, гігієна з основами НАССР”.
Доречно зазначити, що дана компанія є офіційним дистриб’ютором компанії bioMérieux (Франція), яка займає провідну позицію у Європі з поставки лабораторного обладнання та поживних середовищ для лабораторій з контролю якості харчової та фармацевтичної продукції.
Ми обговорили досить вагому кількість важливої інформації, зокрема цікаві методи виявлення різних груп мікроорганізмів та наглядно змогли побачити, якими приладами проводять ці досліди. Хочу відмітити, що особисто мене вразив сильний дух та нескореність працівників даної компанії, адже попри складну ситуацію в країні, вони не втрачають надію та усіма можливими способами продовжують працювати на благо України. Так, до Міжнародного дня мікроорганізмів влаштовано конкурс на найкращу роботу, яку було виконано за допомогою вирощування мікроорганізмів на хромогенних живильних середовищах. Перемогу здобула Олена Маринич, яка зобразила пса Патрона, що в даний час почесно стоїть на варті нашої країни.
Ми отримали неоціненний досвід та мотивацію рухатись далі у напрямку мікробіологічних досліджень щодо якості продукції. Тож хочемо подякувати спікеру Артему та кафедрі біотехнології і мікробіології за можливість, яку вони нам надали, адже як відомо теоретичні знання завжди потрібно закріплювати на практиці та постійно навчатись чомусь новому.
Здобувачка групи БТ-4-3 Дар’я СИНЯВСЬКА