Після оголошення результатів Олімпіади розпочала свою роботу апеляційна комісія. У цей час учасники були запрошені на екскурсію по Національному університету харчових технологій. Вони відвідали Центр оцінки якості, де побачили акредитовану за всіма вимогами мікробіологічну лабораторію. На кафедрі автоматизації учасники ознайомилися з особливостями оснащення сучасних автоматизованих робочих місць. На кафедрі біотехнології і мікробіології гості долучилися до наукових буднів гуртка «BIOTECH», відвідали лабораторне заняття студентів першого курсу у мікробіологічній лабораторії.