Сьогодні, 20 травня, Національний університет харчових технологій гостинно відкрив свої двері перед учасниками ІІ туру Всеукраїнської студентської олімпіади за напрямом «Біотехнологія». Вітальне слово та офіційна частина чекає на них вже завтра, а сьогодні, в холі головного корпусу нашого університету, відбулась традиційна реєстрація студентів.

Для кожного студента нашого рідного університету святковий концерт на «День факультету» – це таке маленьке особливе свято, яке об’єднує великі колективи, на перший погляд, зовсім не схожих один на одного людей та дозволяє на хвильку відволіктися від буденних негараздів життя й відчути себе частиною чогось великого та грандіозного. Саме в такі моменти у нас мимоволі з’являється щира усмішка й ми дійсно відчуваємо себе щасливими. Якраз подарувати посмішки та щастя поставили собі на меті організатори благодійного фестивалю творчості «Ти здатен на диво» для діток з вадами розвитку, давши їм можливість провести свій святковий концерт, що пройшов у стінах Національного університету харчових технологій.

18 травня студенти кафедри біотехнології і мікробіології разом із доцентом Скроцькою Оксаною Ігорівною у рамках днів науки відвідали ДУ «Інститут харчової біотехнології та геноміки Національної академії наук України».

Студенти мали змогу прослухати ряд захоплюючих лекцій та відвідати мастер-класи з генної інженерії. Чудова атмосфера, привітні співробітники і їхнє бажання поділитися досвідом та своїми досягненнями, захопили нас з першої хвилини зустрічі. В ході лекцій ми ознайомились із можливостями сучасної біотехнології, зокрема конструювання програмованих протоклітин та організмів, водоростей, здатних продукувати вуглеводні нафти, бактерій, що можуть «виявляти» вибухонебезпечні речовини тощо.

Червоний мак – це наш символ пам'яті жертв Другої світової війни. Графічне зображення маку є своєрідною ілюзією: з одного боку ми бачимо звичайну квітку маку, але з іншого – кривавий слід від кулі. Війна не обійшла стороною жодну родину. Страшні муки, нещадна смерть, голод, нещастя – ось, що приносить це страшне дійство. Але наші предки мужньо пройшли крізь це жорстке випробування, поклавши взамін своє життя. Нашим обов’язком є подяка та низький уклін тим мужнім воїнам, які йшли до останнього за те, щоб ми бачили мирне небо над головою. Та нажаль, нині в країні знову панує війна. Чорним простирадлом накрив ворог східну частину нашої неньки України.

Чи є у Вас улюблений напій, якщо є, то який? Впевнена, що 99% людей дадуть ствердну відповідь на це питання і  95% від цієї кількості, як приклад, назвуть “Coca-Cola”. Однак, чи знаєте ви історію створення та появи в Україні цього продукту?

Сьогодні на заводі Coca-Cola під Києвом виробляють продукцію дванадцяти брендів: Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Vanilla, Fanta, Sprite, соки та нектари Rich і «Добрий», BotaniQ, холодний чай Nestea, енергетичні напої Burn і Gladiator, вода Bonaqua.