"Якби суть театру полягала лише в захоплюючому видовищі, можливо, і не варто було б вкладати в нього стільки сил. Але театр - це мистецтво відображати життя". Ці слова видатного театрального режисера, актора та педагога К. Станіславського як найкраще підходять для характеристики драми Александра Вампілова «Минулого літа в Чулимську».

Цю виставу відвідали студенти БТ-2-1 зі своїм куратором, доцентам кафедри органічної хімії, кандидатам хімічних наук Майбородою О. І.

Чуйна драма про любов, що давно стала сучасною класикою. У маленькій селищній чайній навколо дівчини Валентини розгорілися пристрасті. Кожен з відвідувачів чайної закоханий, і сама Валентина теж закохана. Кожен з героїв страждає, але саме Валентині довелося розплутувати цей безнадійно заплутаний любовний клубок. П'єса вражає глибокою життєвою достовірністю, знанням людського серця, моральним максималізмом, безкомпромісністю почуттів, воістину чеховською вимогливістю до людини і таким же щемливим за нього болем.

На початку жовтня Соціальним сектором студентської ради Національного університету харчових технологій було розпочато акцію зі збору макулатури, яка тривала протягом усього місяця, і, з початком листопада, підійшов час підбити підсумки.

Першочергово, до даної акції долучились небайдужі студенти і викладачі всіх без виключення факультетів університету. По суті, дану студентську ініціативу можна назвати по-справжньому грандіозною, адже велика кількість молоді виявила бажання допомогти й внаслідок цього зі всього університету було зібрано і здано в пункт прийому, увага, 1007 кг макулатури.

12-13 листопада 2015 р. проходила ІІ Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Технологічні та біофармацевтичні аспекти створення лікарських препаратів різної направленості дії», в рамках якої розглядались теоретичні аспекти та перспективи розробки лікарських препаратів. За результатами роботи конференції опубліковано збірник матеріалів, у якому висвітлені напрямки наукової роботи спеціалістів фармацевтичної галузі, що стосуються питань сучасної технології створення лікарських препаратів, контролю їх якості, організаційно-економічних аспектів діяльності фармацевтичних підприємств, маркетингових досліджень сучасного фармацевтичного ринку та фармакологічних досліджень біологічно активних речовин.

Минулий тиждень став мандрівкою в дитинство для студентки 4 курсу Олі Бородіної, яка разом з асистентом кафедри біотехнології і мікробіології Тетяною Миколаївною Нечипор, в рамках профорієнтаційної роботи відвідала учнів 9-11 класів школи №235 ім. В’ячеслава Чорновола.

Як приємно повернутися в стіни рідної школи, а ще приємніше на власному прикладі рекомендувати і рекламувати обрану спеціальність та ВУЗ. Під час спілкування з учнями-одинадцятикласниками представники НУХТ ознайомили їх з професійним спрямуванням навчання, теоретичною і практичною підготовкою на кафедрі та можливими місцями працевлаштування випускників, розповіли про всі родзинки навчання: можливістю займатися науковою роботою на базі кафедри або в науково-дослідних інститутах, регулярно відвідувати виставки професійного спрямування, пізнавальні екскурсії на харчові, фармацевтичні та біотехнологічні підприємства, веселі вечори факультету та багато іншого. Запросили всіх охочих відвідати ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ, який відбудеться в суботу, 21 листопада, о 10.30.

День вівторка у студентів четвертого курсу напряму підготовки  «біотехнологія» факультету біотехнології, технології цукру та водопідготовки, почався не зовсім із стандартної лекції з дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР» (лектор, доц. Грегірчак Н. М.). Для висвітлення теми про сучасні альтернативні методи  мікробіологічного контролю харчових, біотехнологічних, фармацевтичних виробництв Наталія Миколаївна запросила начальника відділу промислової мікробіології ТОВ «Укрбіо» – Артема Слободянюка — представника французької компанії «BioMerieux», засновником якої є Марсель Мерье який, доречі,  був учнем Луї Пастера. У 1897 році він відкрив лабораторію в Ліоні, яка почала пропонувати іншим лабораторіям свої поживні середовища для ідентифікації тих чи інших мікроорганізмів, щоб з однієї сторони спростити проведення мікробіологічного аналізу,  з іншої – компанія почала заробляти та примножувати свої доходи. На даний момент «BioMerieux» є однією з провідних компаній в Європі з продажу приладів та поживних середовищ для лабораторій з контролю якості харчової та фармацевтичної продукції.