В світі існує багато важливих і цікавих професій: лікарі, політологи, юристи, вчителі... Всі вони надзвичайно корисні і потрібні. А Ви чули колись про біотехнологію? Чи замислювались Ви над тим, як багато вона дає нам для життя?

В першу чергу – це їжа: хліб, який ми їмо, сир, йогурти, вино і квас було б неможливо отримати без знань з біотехнології та мікробіології. Безліч ліків, антибіотиків і вітамінів, які щодня рятують тисячі життів ми отримуємо тільки завдяки мікроорганізмам. Доречі про мікроорганізми, саме вони – головні об’єкти біотехнології, наші вірні друзі і крихітні помічники, які роблять неоціненний вклад в життя кожної людини. Тому на нашій кафедрі студенти з I курсу вивчають будову, функції мікроорганізмів, а також як використовувати їх на практиці. Ледь не забула сказати, що безліч полів рослин, які ми щодня використовуємо в їжу загинули б, якби не добрива, що виготовляються за допомогою бактерій. Але для того, щоб розповісти вам всю користь біотехнологій, потрібно буде написати книгу.

Навчальний семестр підійшов до кінця, попереду Новий рік, і приємною згадкою для студентів 4 курсу стала дисципліна «Основи екобіотехнології», лектором якої є Красінько Вікторія Олегівна. Впродовж семестру студенти активно вивчали різноманітні методи біотехнології в забезпеченні захисту і відновлення довкілля. На кожному практичному занятті вони активно проявляли всі свої творчі здібності, щоб донести одногрупникам певні механізми, технології та обладнання, що використовуються для очищення ґрунтів, повітря, води, переробки органічних та неорганічних відходів та знешкодження забруднень. Серед форм донесення інформації мали місце виступи з презентаціями, відеоролики, різноманітні цікаві опитування і кросворди з заохочувальними призами.

Студенти спеціальності «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» групи ХЕ-3-13 по закінченню річного курсу дисципліни «Мікробіологія харчових продуктів» (лектор к.т.н., доцент Тетеріна Світлана Миколаївна) діляться враженнями.

Чим же цей курс був таким корисним для майбутніх експертів? З початку минулого семестру почалося загальне ознайомлення з дисципліною. Лекції, як для студентів харчової експертизи, були незрозумілі, але завдяки мультимедійному забезпеченню та старанням  лектора складні теми ставали не складними. На лабораторних зайняттях ознайомлювалися з азами мікробіологічного аналізу. «Приборкання» мікроскопу було хоч і складне, але воно того варте. Перші спалахи спиртівки та самостійна спроба приготувати препарат «роздавлена» крапля завершилася успішно майже у всієї групи. Але якби складно не було, Світлана Миколаївна завжди пояснювала, що немає нічого страшного і складного.

21 грудня 2018 року на кафедрі БТМ відбулася ІІ атестація студентів-магістрантів, які навчаються за спеціальністю 162 «Біотехнологія та біоінженерія» освітніми програмами «Промислова біотехнологія» та «Фармацевтична біотехнологія» денної та заочної форм навчання.

Згідно Положення щодо виконання і захисту кваліфікаційних магістерських робіт на ІІ атестацію мали бути опрацьовані всі розділи кваліфікаційної роботи, включаючи Результати досліджень та їх обговорення та Висновки.

На розгляд комісії були представлені як експериментальні науково-дослідні магістерські роботи, так і кваліфікаційні роботи інженерного спрямування.

Не секрет, що грудень – тривожний період для більшості студентів, адже наближається сесія і вони повинні бути готові до найрізноманітніших випробувань. Одним з таких хвилюючих моментів для студентів-біотехнологів 4 курсу є захист курсових проектів з дисципліни «Основи проектування біотехнологічних виробництв», одного з основних видів самостійної роботи студентів, спрямованої на закріплення, поглиблення й узагальнення знань з усіх навчальних дисциплін професійної підготовки, який є базою для подальшої підготовки, написання й успішного захисту кваліфікаційного бакалаврського диплому.

При виконанні курсового проекту студент повинен був продемонструвати здатність до самостійної інженерної роботи: зібрати й обробити науково-технічну інформацію з теми; вивчити й критично проаналізувати отримані матеріали; систематизувати й узагальнити наявну інформацію у вигляді техніко-економічного обґрунтування необхідності випуску певного продукту мікробного синтезу; логічно обґрунтувати й сформулювати основні технологічні підходи до проектування схеми біосинтезу цільового продукту; розрахувати матеріальний баланс ділянки виробництва, розробити технологічну та апаратурну схеми, викласти опис технологічного процесу та грамотно підібрати і описати необхідні методи контролю.