Однією з особливостей підготовки фахівців біотехнологів кафедри біотехнології та мікробіології за ОР бакалавр є виконання здобувачами курсових, дипломних проектів, направлених на розробку сучасних біотехнологій виробництва продукції медичного (вакцини, імуномодулятори, вітамінні, ферментні, пробіотичні, антибіотичні та ін. препарати) та промислового призначення (виробництва вітамінів, ферментів, антибіотиків, амінокислот, харчових продуктів лікувально- профілактичної дії тощо. І, безумовно, така робота включає не тільки теоретичну підготовку здобувачів, опанування ними сучасного стану проблеми шляхом аналізу як вітчизняних так і закордонних наукових доробок, але і практичні навички, що є важливим для досягнення програмних результатів навчання за ОПП. Тому здобувачі 4 курсу спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» не могли не скористатися нагодою ознайомитися з розробками відділу біотехнологій Інституту продовольчих ресурсів НААН України.
Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій
КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ
ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»