Відмінник у навчанні, переможець конкурсу студентських наукових робіт, гордість гуртка Biotech і кафедри БТМ та просто хороший друг. Саме це, згадують викладачі та друзі коли мова йде про Миколу Івахнюка. А сьогодні 11 червня до переліку його досягнень можна віднести блискучий захист дисертаційної роботи «Синтез мікробного полісахариду етаполану на олієвмісних промислових відходах» за спеціальністю 03.00.20 – біотехнологія, яка була виконана на кафедрі біотехнології і мікробіології під керівництвом доктора біологічний наук, професора Тетяни Пирог.
Метою дисертаційної роботи було дослідження інтенсифікації синтезу мікробного полісахариду етаполану на середовищі з максимально можливою концентрацією відпрацьованої олії та пошук доступних замінників дефіцитного на ринку України пантотенату кальцію для продуцента етаполану Acinetobacter sp. ІМВ В-7005.