Цьогоріч Національний університет харчових технологій (НУХТ) вперше проводить ІІ тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія» (далі – Конкурс) у 2020/2021 навчальному році (наказ МОН України № 1457 від 24.11.2020 р.)

ІІ тур проходить у два етапи: І – рецензування робіт членами Галузевої конкурсної комісії, а ІІ етап – захист робіт на підсумковій науково-практичній конференції Конкурсу.

15-16 квітня 2021 р. у Національному університеті харчових технологій у режимі відеоконференції відбудеться 87 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті», у якій візьмуть участь молоді науковці з України, Румунії, Білорусі, Молдови, Болгарії та інших країн.

З 6 квітня розпочала свою роботу постерна сесія нашої секції – «Біотехнологія і мікробіологія». Здобувачі І-ІІІ рівнів вищої освіти кафедри біотехнології і мікробіології, активні учасники студентського наукового гуртка «Biotech» представили стендові доповіді. Їхня тематика охоплює широке коло питань сучасних біотехнологій, а також особливостей одержання різних субстанцій, які отримують з використанням мікроорганізмів і у подальшому використовують для виготовлення лікарських засобів.

Вона з’явились на Землі 200 млн.років тому. З тих пір вона вбиває і рятує від смерті. Її називають «хлібом диявола» та «плювком Бога». Вона казково красива, але викликає відразу. Вона всепроникна та незнищенна. Вона супроводжує людину від народження та до смерті. Можливо, саме вона є хранителем життя на Землі, але може перетворитися в «чуму» ХХІ століття. І ми навіть не уявляємо, які таємні сили має ця «проклята та благословенна» пліснява.

Припідняти завісу таємниці здобувачам спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» в рамках лабораторного заняття з дисципліни «Мікробіологія» допомогла асистент кафедри Тетяна Сулейко в рамках чергового відкритого лабораторного заняття на кафедрі БТМ за темою «Морфологічні та культуральні ознаки міцеліальних грибів». Оцінити рівень педагогічної майстерності викладача зібрався майже весь колектив кафедри біотехнології і мікробіології на чолі з завідувачем – д.б.н., професором Тетяною Пирог.

Згідно з наказом Міністерства освіти і науки України № 1457 від 24.11.2020 р. Національний університет харчових технологій (НУХТ) призначено базовим закладом вищої освіти з проведення ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія» (далі – Конкурс) у 2020/2021 навчальному році.

Для участі у ІІ турі Конкурсу надійшло 48 робіт з 23 закладів вищої освіти. З 15 лютого по 18 березня тривав перший етап ІІ туру – рецензування студентських наукових робіт членами Галузевої конкурсної комісії. Наступний другий етап ІІ туру – захист робіт на підсумковій науково-практичній конференції – відбудеться 8 квітня. Даний захід відбудеться у режимі відеоконференції з використанням сервісу Zoom.

На дворі весна в самому розпалі, а це значить, що незабаром випускники шкіл, гімназій, ліцеїв та коледжів оберуть подальший напрям власного життєвого шляху, адже обиратимуть ВНЗ та спеціальність для здобуття вищої освіти. Ідеально, якщо обраний фах дозволить їм розкрити свої таланти, проявити здібності і врешті займатись у майбутньому тим, що дійсно до душі. Щоб не помилитись і обрати саме ту спеціальність, майбутні абітурієнти мають бути максимально обізнані щодо освітніх послуг різних навчальних закладів. Тож, не дивлячись на складну епідеміологічну ситуацію в країні, профорієнтаційна команда факультету БТЕК в черговий раз запросила до себе на гостини в форматі відеоконференції всіх охочих одержати інформацію щодо особливостей навчання у НУХТ за спеціальностями 101 «Екологія» та 162 «Біотехнології та біоінженерія», щоб полегшити майбутнім вступникам вірно обрати омріяний напрям освіти. Захід було проведено в рамках загально університетського профорієнтаційного івенту.

Біотехнології – предмет для спілкування наших здобувачів не лише в рамках вивчення спеціальних дисциплін на кафедрі, ця тема їм близька і розвивається всіма викладачами. Не виключенням є і вивчення гуманітарних дисциплін. Так, студенти-біотехнологи групи БТ-1-1 разом із викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Вікторією Мальованою обговорювали актуальність професії біотехнолога та її зв’язок із іншими цікавими сферами діяльності людини. Група була поділена навпіл, і кожен мав можливість представити як професію біотехнолога, так і іншу професію, за умови наведення аргументів щодо їх поєднання.

У наш час стрімкого прогресу постійно впроваджуються нові технології у всі виробничі процеси. Серед цих технологій провідну роль займає біотехнологія. Тому кваліфіковані спеціалісти-біотехнологи дуже затребувані як в науці, так і у різних сферах виробничої діяльності. Підготовкою таких фахівців займається кафедра біотехнології і мікробіології НУХТ.

Вчорашні першокурсники, що з трепетом і надією переступили поріг університету, – це сьогоднішні наші випускники – впевнені в собі молоді люди, які отримали прекрасну освіту, гідну професію. Безсонні ночі, безперервні потоки інформації, курсові, іспити – все це позаду, а попереду нове життя, наповнене новими емоціями. Випускники-біотехнологи вдячні своїм викладачам за отримані знання та сподіваються реалізувати ці знання на практиці, побудувавши успішну кар’єру, і тим самим зробити внесок на користь суспільству.

Отже, продовжуємо цикл публікацій про наших найкращих випускників 2021 року.