30 травня на кафедрі біотехнології і мікробіології відбувся попередній захист випускових кваліфікаційних дипломних проектів студентів-біотехнологів, що навчаються за освітнім ступенем «Бакалавр». Студенти 4 курсу представили на попередній захист 39 робіт інженерного та 7 робіт науково-інженерного спрямування.

Для виконання дипломного проекту студентам було необхідно проаналізувати великий обсяг інформації, адже першим блоком проекту було здійснення техніко-економічного обґрунтування випуску цільового продукту. Щоб написати такий складний розділ, необхідно було проаналізувати передумови виробництва та розрахувати його потужність.

Вже дуже скоро закінчення чергового навчального року – знову сесія та довгоочікувані канікули, але менш за все хочеться розлучатися з цікавим світом мікроорганізмів, в який ми з головою поринули на заняттях з дисципліни «Мікробіологія для харчових технологій».

Наш лектор – доцент Світлана Тетеріна протягом цілого семестру знайомила нас з особливостями цього «невидимого дива». Хіба могли ми знати, що дві третини всього природного світу – невидимі?! Що в кожній людині живе приблизно два кілограми мікроорганізмів, а половина кисню, яким ми дихаємо, виробляється бактеріями?!

Завершується черговий навчальний рік, а наша кафедра знову відкриває свої двері гостям. На цей раз ними слали учні 9 класу середньої школи № 254 з поглибленим вивченням англійської мови міста Києва, які відвідали університет 22 травня 2019 року з метою ознайомлення.

Викладачі кафедри біотехнології і мікробіології завжди раді допомогти обрати перспективний професійний шлях якомога більшому числу майбутніх абітурієнтів, ось і на цей раз доцент кафедри Вікторія Красінько радо відгукнулась на пропозицію Маргарити Панасевич, методиста Підготовчого відділення Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності НУХТ, яка організувала візит школярів, зустріла і супроводжувала гостей під час екскурсії університетом та провела старшокласників усіма провідними кафедрами НУХТ.

Найактивніші студенти Національного університету харчових технологій навчаються за спеціальністю 162 «Біотехнологія та біоінженерія»! Адже вони встигають не лише дипломи писати, а й на олімпіади їздити.

З 16 по 18 травня на базі Луцького національного технічного університету відбувся ІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади із дисципліни «Основи охорони праці». Позмагатися у першості приїхали студенти із усіх куточків України. У цьогорічному науковому змаганні участь взяли 128 студентів із 49 закладів вищої освіти України. Змагання проходили у два тури. Під час першого учасники виконували тестові завдання, у другому турі – практичні завдання, розв’язували три задачі та логічний кросворд. Запропоновані тестові питання, задачі та завдання відповідали змісту нормативної дисципліни «Основи охорони праці» для вищих навчальних закладів.

Чи знаєте Ви, що таке краса..?

Краса – це створення ансамблів молекул, запах щойно добутої грушевої есенції, висіяна тонким штрихом Sarcina flava, ідеально виконаний дослід… Таку красу й не тільки, я, Рачковська Антоніна, студентка-першокурсниця кожного дня пізнаю у своєму рідному Національному університеті харчових технології.

Уперше я потрапила у стіни НУХТ на олімпіаду для абітурієнтів з хімії. Уже тоді я була впевнена, що хочу навчатися тільки тут. Скажете: «Як можна з першого враження приймати такі рішення?». А я Вам розповім.

Кажуть, що "Язик до Києва доведе". Цей вислів зовсім не про столицю, а про те, як багато в нашому житті важить спілкування. Доведено, що "правильне" оточення – це 50% нашого успіху, адже розширюючи коло знайомств, ми автоматично розширюємо коло наших можливостей.

У сучасному світі вміння бути комунікабельним відіграє головну роль у побудові успішної кар’єри після закінчення університету. Нормальне і повноцінне існування в рамках соціуму вимагає від людини обміну інформацією з іншими людьми, взаємодії з ними, виконання певних функцій в обмін на соціальні блага.

Вважаєте, що знаєте все про здорове харчування? Наукова конференція – чудова можливість це перевірити! 14-15 травня 2019 року в Києві відбулася XII Науково-практична конференція з міжнародною участю «Сучасні аспекти раціонального харчування». Юлія Гайдук – магістрантка кафедри біотехнології і мікробіології І року навчання спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» прийняла участь у головному заході, присвяченому проблемам харчування. Організаторами конференції виступили Міністерство охорони здоров’я, Національна медична академія післядипломної освіти імені П.Л. Шупика, Асоціація дієтологів України, група компаній «Мед експерт» та Генеральним спонсором виступила компанія «Herbalife Nutrition».